İstanbul’da kurbanlık hayvan girişleri başladı
Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte İstanbul’a Anadolu’dan kurbanlık hayvan sevkiyatına izin verildi. İlgili yetkililer, bu yıl da geçmiş yıllarda olduğu gibi sıkı denetimlerle sevkıyatların gerçekleştirileceğini ifade etti. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Kuzey Marmara Otoyolu Riva Canlı Hayvan Sevk Kontrol Noktasında kurulan denetim noktasında çalışmalarını sürdürüyor.
Kurbanlık Hayvan Seçiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, kurbanlık hayvanların sağlık durumlarının titizlikle kontrol edildiğini belirtti. Hayvanların sevk belgeleri ve veteriner sağlık raporları üzerinden yapılan sistematik kontroller, bu yıl da devam ediyor. Uzmanlar, hayvanların sağlıklı olmasının yanı sıra, kurbanlık seçiminde yaş, kilo ve cinsiyet gibi faktörlerin de önemli olduğuna dikkat çekiyor.
Denetimlerin Amacı ve Önemi
İstanbul ve Trakya bölgelerine yapılan hayvan sevklerinde, kurbanlıkların sağlık durumları kadar, taşındıkları koşulların da denetlendiğini vurgulayan Parıldar, bu uygulamaların hem hayvan sağlığını korumak hem de halk sağlığını güvence altına almak için yapıldığını ifade etti. Avrupa Yakası ve Trakya’nın 2010’dan bu yana şap hastalığından korunduğu ve aşılı ari statüsünde olduğunu belirterek, bu statünün korunmasının önemine değindi.
Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvanların Geçişi
Suat Parıldar, kurbanlık hayvanların geçişinin belirli şartlara bağlı olduğunu ve bu şartların yerine getirilmesi için sıkı denetimler yapıldığını açıkladı. Özellikle büyükbaş hayvanların geçişine belirli şartlar altında yıl boyunca izin verilmesi, kurbanlık hayvan arzının sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla gerçekleştirilen bir yenilik olarak dikkat çekiyor.
Geçmiş Yılların Denetim Raporları
Geçen yıl kontrol noktasında yaklaşık 750 kamyonun denetlendiğini, uygun olmayan ve yetkisiz hayvan taşıyan 38 kamyon hakkında yasal işlem yapıldığını hatırlatan Parıldar, bu yıl da benzer bir yaklaşım sergileneceğini kaydetti. Geçen yıl İstanbul’a yaklaşık 60 bin büyükbaş ve 81 binin üzerinde küçükbaş hayvan sevk edildiği belirtildi.
2026 İçin Öngörüler
Önümüzdeki yıllarda İstanbul’a kurbanlık hayvan girişinin artırılması bekleniyor. 2025 ve 2026 yıllarında İstanbul’a daha fazla hayvan sevk edileceğini ve bu sevklerin daha sağlıklı ve düzenli bir şekilde yapılacağını öngören Parıldar, amaçlarının vatandaşların daha uygun, sağlıklı ve ekonomik kurbanlara erişimini kolaylaştırmak olduğunu vurguladı.
Yetiştirici ve Tüketici İçin Avantajlar
Anadolu’da yetiştiricilik yapan işletmelerin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla yapılan bu düzenlemelerin, aynı zamanda tüketiciye de uygun fiyatlı kurban sunmayı hedeflediği belirtildi. Parıldar, bu adımların hem üretici hem de tüketici için önemli avantajlar sağladığını ifade etti.
Kaynak: www.ntv.com.tr